 Swiss Hospitality Management Lenk 瑞士林克酒店與餐飲管理學院SHML 位於瑞士首都伯恩附近旅遊滑雪勝地LENK，風景俊麗環境優雅，是一個非常安全且寧靜的城鎮。學校本身是一所運營完善的酒店，學生在校期間的衣食住行都等同於飯店的客人，除專業課程以外，學生會分成不同的小組輪流服務在校的同學及老師以增加實際練習的機會。  SHML是連鎖飯店、餐廳、度假酒店，旗下的學校為Sirius Hospitality Services 。SHML也是“Swiss Hotel Association” 的會員。與其他全球知名連鎖酒店合作簽約，學生在實習期間接受整套企業教育訓練和全額薪資；如GHM、Swiss Belhotel、South Pacific Management、Orient Express Hotels、Trains & Cruises 等國際連鎖酒店。學生根據自身條件和個人期望選擇在瑞士本地或世界其他國家的SHML合作酒店實習並取得實習工作證書作為總成績的一部分。（瑞士的酒店學院每學年均分為兩個部分，第一學期在校上課學習，第二學期為帶薪實習，通過理論和實踐相結合，使學生更容易掌握專業並為將來的事業打下良好的基礎，另一方面也減輕家裡部分學費的負擔。） SHML創校理念是通過高品質的學術教育和高品質的實踐學習培養出企業內國際酒店的管理人才。學校全部董事和多數老師不但是從全球最好的酒店管理學院洛桑“Ecole Hoteliere de Lausanne”畢業，並且在國際多家知名五星級酒店擔任總裁長達20年或以上。他們將從學術理論和實踐經驗兩方面相結合的方式來傳授給學生，以輕鬆的方式讓學生可以更深刻的理解酒店業與各方面的管理技能。  學校四大特色1 學校本身和酒店結合在一起，是一所國際化的學院，培養來自世界各地的酒店人才。 採取小班授課(15-25 人)，實習課程更是將2-6 位學生分配給一位老師，使老師更清楚的瞭解每個學 生的具體情況，發揮長處特別培養，學生在日常生活上就能體會，練習與實際客人的應對進退，習慣語 言和正式服裝。實習期間保證把學生安排在企業體系內和簽訂合約的4、5星級國際連鎖酒店，讓學生體 驗全球接軌的文化，提供良好的語言和技能學習機會。絕不會有把中國學生放在中國餐館，義大利學生 放在義大利餐館這樣的情形發生。 2 SHML是瑞士少數幾間ISO 認證學校，師資力量雄厚，在教學品質和環境安全上家長可以絕對放心。 所有課程都是現任或退休全球5 星級酒店總裁製作和背書，如Mr. Peter O.Wirth(pwirth@shml.ch ), Mr. Fritz Sommerau (fritz.sommerau@shml.ch ), GHM 的總裁董事長Mr. Hans R Jenni(hans.jenni@shml.ch) and Mr. Onno Poortier (onno.poortier@shml.ch)。另外特聘洛桑酒店管理學院的教授特別講課。 3 學校的三位董事及校長都來自瑞士本土，且畢業於洛桑酒店管理學院“Ecole Hoteliere deLausanne”。 在業界有良好的口碑，並與其他高等院校和全球多家五星級連鎖酒店保持良好的合作與交流，為學生提供絕對優勢的學習與工作機會， 對學生今後的事業發展和學習和接觸不同文化打下良好的基礎。 4 同時取得英國本科，畢業雙文憑。 第四年在英國酒店專業前8強的大學就讀---University of Gloucestershire，取得學士學位（BA）。第一年和第二年分別有瑞士的 Certificate和Diploma學位，第三年為Higher Diploma 學位，並且有英國University of Gloucestershire 的認證。學生畢業後會 根據學生的個人情況和要求在世界不同國家為學生推薦工作，幫助學生計畫他們的未來事業。 |
參加資格  +年齡: 18歲以上 +學歷要求: 高中以上學歷 +語言要求: 參加語言測驗或亞斯未達5.0，可參加學校語言進修課程 實習支薪課程+保障底薪約2000瑞士法郎 �� +工作期間: 6-9個月 �� +工作地點: 四星級以上連鎖飯店 �� +結業後可取得專業證書及推薦信 |
| 學費及住宿 +住宿: 學生安排於學校飯店，單人或雙人房 �� +費用包含: 6個月專業課程、住宿(兩人一間飯店式房間)、餐費、書籍、保險、網路、制服、工具等 |
 |
 |
